"Against The Grain": "Den Barbaren ging es besser!"

Florian Fischer Ernährung, Gesundheit

In seinem jüngsten Buch „Against the Grain” ergründet der US-Anthropologe und Politikwissenschaftler James C. Scott (James C. Scott, Jahrgang 1936, hat Jahrzehnte lang zu Bauern in Südostasien geforscht, die sich dem Zugriff von Herrschaft entziehen. Er lehrt als Professor in Yale und lebt auf einer Farm in Durham, Connecticut, wo er Schafe hält), warum die Menschen ihr nomadisches Leben aufgaben. …

CHOLESTERIN- VIEL BESSER ALS SEIN RUF!

Florian Fischer Ernährung, Gesundheit, Heilpraktiker, Stress

LDL Cholesetrin – besser als sein Ruf! Cholesterin ist im Alltag meist negativ behaftet und viele Menschen streben danach es zu vermeiden oder den eigenen Cholesterinspiegel zu senken. Dabei sind viele der Aufgaben von Cholesetrin im Körper sehr vielseitig und alles andere als schädlich! Zudem kann der Körper auch selbst Cholesterin produzieren um daraus wichtige Baustoffe herstellen zu können. So …

Insulin, Diabetes, Doping

Insulin – Aufgaben, Funktionen, Krankheiten und Doping

Florian Fischer Ernährung, Gesundheit, Heilpraktiker, Training

Insulin, ein von der Bauchspeicheldrüse gebildetes Hormon, hat in der letzten Zeit einen „schlechten Ruf“ bekommen. Ein dauerhaft erhöhter Insulinspiegel gilt als Grundstein für viele Krankheiten und deshalb als gefährlich. Insulinresistenz, die Zuckerkrankheit Diabetes mellitus Typ 2, Mangelerkrankungen, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie vorzeitige Alterung werden durch einen permanent erhöhten Insulinspiegel begünstigt. Dennoch ist Insulin perse nicht schlecht für uns, sondern …

Beta Alanin, Aminosäure, Supllement, Training

BETA ALANIN: WIRKUNG, EINNAHME, KLASSIFIZIERUNG

Florian Fischer Ernährung

Carnosin und beta-Alanin Synonyme Carnosin: Ignotin Beta-Alanin: Beta-Ala, β-Alanin, 3-Aminopropionsäure Klassifizierung B Supplemente, die im Sport Interesse geweckt haben. Bisher veröffentlichte Studien lassen aber keine Zuordnung in die Kategorie A, C oder D zu. Eine Einnahme sollte nur zu Forschungszwecken und / oder bei Beratung durch eine unabhängige Fachperson erfolgen. Allgemeine Beschreibung Carnosin kommt hautpsächlich in der Muskulatur und in …

Supplemente

SUPPLEMENTS / NAHRUNGSERGÄNZUNGMITTEL: WAS MACHT SINN?

Florian Fischer Ernährung

Die Nahrungsergänzungsmittelindustrie verzeichnet seit Jahren steigende Absatzzahlen. Dabei werden jedes Jahr neue Produkte auf den Markt geworfen die in den meisten Fällen überhaupt nichts bringen und zu dem zu unverschämten Preisen angeboten werden. Das Vertrauen der Menschen in die deutsche Lebensmittelüberwachung wird von der Industrie gnadenlos ausgenutzt. Es werden Versprechen gemacht die keiner wissenschaftlichen Überprüfung standhalten und Illusionen geschaffen, die …